経堂駅の居酒屋なら博多おでんと黒毛和牛の店 くろこ | 心地良い空間

厳選した新鮮な食材を活かし、おでんと和牛を巧みに組み合わせた彩り豊かな創作料理を提供しています。経堂駅から近く、便利な場所にお店を構え、女性に人気のあるアイテムを取り入れ、目にも楽しい美しい盛り付けや可愛らしいデザートもお楽しみいただけます。落ち着いた雰囲気の店内で、楽しい女子会の時間を過ごしていただけます。

選りすぐりの黒毛和種である仙台牛を経堂駅近くで提供しています。最高ランクの和牛である仙台牛は、霜降りと赤身の絶妙なバランスやきめ細かさが特徴です。宮城の恵まれた自然環境が育む優れた肉質は柔らかく、まろやかな風味で豊かな肉汁が口のなかに広がります。

最高級の仙台牛は、霜降りの脂身と上質な赤身が調和し、口に入れると溶けるような食感と豊かな風味が広がります。経堂駅近くにお店を構え、香ばしい鉄板焼きを提供しています。上質な和牛を鉄板で丹精込めて焼き上げ、一口ごとに旨みと香りが感じられる逸品を熱々の状態で提供いたします。シェフの熟練の技術を目にしながら、贅沢なひとときを過ごしていただけます。

当店のおでんはあご出汁と鶏出汁のダブルスープ。トビウオからとったあご出汁をベースに、黄金の鶏油とブレンドし、丁寧に仕上げたくろこ出汁が絶妙な風味を生み出します。素材にこだわり、心を込めたおでんは卓上の銅鍋に一つずつ提供。最後まで熱々の状態でお召し上がりいただけます。ほかでは食べられない、おでんの新たな魅力を堪能していただけます。

こだわりのおでんと和牛のお料理を組み合わせた特別なコースをご用意しております。あご出汁と鶏出汁のダブルスープで深みのある風味を追求したおでんの魅力と、和牛の旨みを最大限に引き出した料理に自信があります。美味しい和牛とおでんの融合が、素晴らしい食体験を提供いたします。また、20種類以上のドリンクが飲み放題となります。飲み会や、接待、打ち上げ、忘年会など様々なシーンでご利用ください。